客単価10,000円以上の飲食サービス業の方々向け講演テーマ
『大富豪を満足させる世界No1執事の至高のおもてなし』—お客様の飲食体験の先にある満足—
<対象>
- 客単価10,000円以上、あるいは客単価10,000円以上を目指す飲食サービス業界の従業員、管理職、経営者
<講演概要>
客単価10,000円を超える、客単価10,000円以上を目指す飲食店になると、お客様の期待も、
「美味しい料理を、丁寧な接客で楽しみたい」
という当たり前のことから、一段階上の欲求を満たさなければ、お客様は、満足せずに、次の来店には繋がりません。
客単価10,000円以上の飲食業が、お客様に満足して頂き、次の来店に繋げるための、執事のおもてなし術を、新井直之が今まで行ってきた、飲食業向けの接客サーヴィスコンサルティングの知見や方法を交えて、現場スタッフの方にも、パート・アルバイトの方にもわかりやすく、楽しくお伝えします。
※本テーマを経営者向け、管理職向けなどにレベルを変えて実施可能です。
※講演テーマは上記以外でも承ることが出来ますので、ご相談ください。