おもてなし ・ ホスピタリティの哲学 おもてなしのできる人に生まれ変わる方法がございます         4つのタイプを見て「自分は友好派じゃないから、おもてなしなんて無理」と、あきらめる必要はありません。   「生まれながら」におもてなしができなくても、おもてなしができる人に変わることが可能です。   というのも、私自身、もともと「友好派」ではなかったからです。   むしろ、若いころは、サーヴィス精神に乏しくて、自分の主張を押し通すような性格でした。   タイプでいうと、「現実派」でしょうか。   ですから、執事業を始めた当初は、生まれながらのサーヴィスマインドを身につけた人が、うらやましくて仕方なかったものです。   そんな「生まれながらに」ではなかった私ですが、いまでは「資産50億円以上のVIPにのみに仕える執事」として究極のサーヴィスマインドを持てるまでに変わることができました。   失敗や試行錯誤を繰り返しながら、一つひとつ学んで身につけてきたのです。   繰り返しますが、「生まれなから」でも「友好派」でなくても、「おもてなし上手」にはなれるのです。   では、どうすればよいか。   ズバリ「友好派」に生まれ変わることです。   じつは人のタイプというのは、意識すれば変われるのです。   友好派になるためにもっとも実行しやすいのは、一日ひとつでよいので、他人から「ありがとう」といわれることをやることです。   要は一日一善です。   少々ありきたりにも感じる言葉ですが、これは「人に何かを貢献すると喜んでもらえる」ということを、言葉だけでなく、経験的に知るための最良の方法です。   ただ善いことをして「いいことをした」と自己満足するのとはレベルが違います。   感謝されると自分も楽しくなり、気持ちが豊かになっていく。   簡単なようで、毎日積み重ねるのは案外と大変です。   この一日一善の習慣化はとても大切なことですから、後日、詳しく説明します。   不思議なもので、「ありがとう」といわれ続けると、苦痛だったはずの行為が「快感」になっていきます。   「ありがとう」と感謝されることで気分がよくなり、それで自然と「善いこと」を見つけてやるようになるのです。   人から感謝されるようになると、人の役に立ったことがうれしくて、さらに人のために動こうという気持ちになるということです。   続けることで、「人に貢献すると喜んでもらえる」という快感が、自分の中に刷り込まれていくはずです。  
相手を観察しましょう
「一日一善は難しい」という人は、前にもお伝えしたように「ほめる」ことから始めてみてください。   ほめることは、相手の自己承認欲求につながります。   ほめられたら、たいていの人は「そんなことないよ」と謙遜しますが、内心うれしく感じているものです。   そして、ほめてくれたこと、認めてくれたことに対して「ありがとう」と感謝の言葉が返ってきます。   人をほめて反応があった、ありがとうといってもらえた、相手を喜ばせられた……そう感じることができれば、友好派への入り口に立ったといえるでしょう。   教育の世界には、菊池省三さんという元小学校教諭の方が提唱する「ほめ言葉のシャワー」というメソッドがあります。   学校の朝礼で、一人に対して、クラス全員がその子をほめるというもので、これを実践し続けた結果、学級崩壊していたクラスが正常化したという実績もあるそうです。   「ほめる」ことで、場の雰囲気が柔らかくなり、いい空気が流れ、コミュニケーションもスムーズに図れるということです。   ただ、自分はほめていたつもりでも、相手にきちんと伝わっていない場合もあります。   それでは意味がないので、相手にわかるようにきちんとほめることが大事です。  
執事が教える 至高のおもてなし―心をつかむ「サーヴィス」の極意
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記事執筆者・監修者

新井 直之
(NAOYUKI ARAI)

執事
日本バトラー&コンシェルジュ株式会社 代表取締役社長
一般社団法人 日本執事協会 代表理事
一般社団法人 日本執事協会 附属 日本執事学校 校長

大富豪、超富裕向け執事・コンシェルジュ・ハウスメイドサービスを提供する日本バトラー&コンシェルジュ株式会社を2008年に創業し、現在に至る。

執事としての長年の経験と知見を元に、富裕層ビジネス、おもてなし、ホスピタリティに関する研修・講演・コンサルティングを企業向けに提供している。

代表著作『執事が教える至高のおもてなし』『執事だけが知っている世界の大富豪58の習慣』。日本国内、海外での翻訳版を含めて約20冊の著作、刊行累計50万部を超える。

各ビジネス関連メディアにてインタビュー・寄稿記事を連載中。
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